凍力儀是用于測量明膠凝凍強度的測量儀器。明膠的凝凍強度，是反映明膠生產工藝水平、控制明膠生產質量的一項重要指標。正確地測試和反映凝凍強度，對于明膠的生產和科研、特別是用于食品級和藥品級明膠的生產和科研，保證臨床應用的安全性，均具有不容忽視的實際指導意義。滿足專業人員繁多和復雜的測量要求的智能化專業機型。

　　設備采用高清晰度LCD液晶顯示屏，用戶可根據屏幕提示享受智能化操作，每一個操作過程均給出漢字提示和量化指標。可提供單步、保持、循環、自動4種采樣測量模式，單步測量方式、循環測量方式、保持測量方式、自動測量模式，儀器提供2種采樣結果，配合采樣速度和采樣模式的不同測試組合，為用戶提交終值或峰值兩種。具有自動測量模式，能幫助您更快捷、更準確、更逼近實際的獲得凝凍強度值。儀器提供任意采樣深度預置，方便用戶提取膠樣的各層面數據，讓您操作更加得心應手。用戶可自行檢定儀器本身的測量度。用戶可自行校正深度行程誤差。自動修正非線性誤差，自動故障診斷報警，自動超量程保護，自動誤差校正提示。

　　凍力儀是一款高性價比、專業級明膠凝凍強度測量儀器。負載力測量精度0.01克，形變位移結構精度0.005mm。主體機械傳動架構;優選進口精密運動模組，精度高、速度快、無噪聲、穩定性好，保證測量結果的準確性和重現性。主控電路選用嵌入式Armcortex-M7'內核處理器，配合*性能的力學A/D模塊，保證測量數據高速采集、無損處理。為用戶提供可信賴的、可驗證的測量結果！

　　凍力儀的系統配置：

　　1、圓柱體探頭:直徑12.700±0.010mm；

　　2、精密恒溫冷水箱(提供10"C±0.1℃的凝膠環境)(食品級加厚不銹鋼內)；

　　3、制冷機(可連續工作72小時以上)(不銹鋼蒸發器)；

　　4、凍力瓶(容量-150m內經=59mm高度=85mm)；

　　5、圓盤可伸縮式基臺。